En 2008, la Fédération des Professionnels Parisiens de la Chambre
d'Hôtes (FPPCH) dont Une chambre en ville est membre fondateur,
crée les premières chambres d'hôtes éco responsables à Paris.
A ce jour, plus d'une centaine de chambres d'hôtes ont reçu une
distinction « Authentic B&B éco responsable ».
Une chambre en ville utilise la grille d’évaluation de 25 critères élaborée
par la FPPCH pour noter chacune de ses chambres sur des critères
environnementaux et mesurer l’implication actuelle de ses hôtes sur
ces problématiques.
Cette grille s’articule autour de cinq axes majeurs :
• les économies d’eau et d’énergie,
• les habitudes en matière de consommation,
• l’alimentation,
• l’impact sur l’environnement et la santé,
• l’information des visiteurs.
Mise en place d’une distinction pour les chambres d’hôtes éco responsables :
Seules les chambres d’hôtes les mieux notées se voient attribuer la distinction de «chambre d’hôtes éco responsable».
Cette distinction comprend trois graduations : trois, quatre ou cinq feuilles vertes selon la note obtenue.
Les visiteurs trouveront dans les chambres d'hôtes éco responsables une documentation comprenant notamment :
• Une liste des engagements de leur hôte
• La liste des éco-gestes conseillés aux visiteurs
• Une liste de sites et publications pertinents.
En novembre 2011, la Fédération a obtenu la labellisation "La Clef Verte" pour une de ses chambres d'hôtes éco responsables.
Il s'agit de la première chambre d'hôtes officiellement labellisée dans la capitale et en Ile-de-France.
Retrouvez les détails de la chambre d'hôtes Parc Monceau ci-dessous.